Now Reading
Внимание к традиционным продуктам с особым вниманием к большему количеству PDO

Внимание к традиционным продуктам с особым вниманием к большему количеству PDO

dfe9afc4a3ec35a3dae2d927d2f01251

Spotlight on traditional products with eye on more PDOs

Традиционные кипрские продукты, которые получили статус PDO.

Мероприятие «Вкус Кипра» было проведено в центре экологического просвещения в Аталассе, где министры Никос Христодулидес и Костас Кадис проинформировали дипломатов по защите и продвижению продуктов продуктов.

Была предоставлена возможность попробовать халуми в томатном соусе, халву со сладкой розой, колбасу Пафоса с перцем в багете, колокаси (таро) с сельдереем и помидором на шпажке, пурекю (сырные пироги) с сахарной пудрой и другие лакомства.

«Наша продукция отличается долгой историей и традициями, а технологии производства передаются из поколения в поколение», — сказал собравшимся министр сельского хозяйства.

Как небольшая страна, Кипр не может конкурировать с более крупными странами с массовым производством продуктов, которые получают выгоды от эффекта масштаба. Вот почему он сосредоточен на местных продуктах питания на уровне ЕС.

Кадис представил сельскохозяйственные продукты, которые были зарегистрированы как PDO или PGI (защищенное географическое происхождение), и те, которые рассматривались для регистрации. Особое внимание было уделено халлуми, который в течение многих лет являлся ведущим экспортером, который он назвал важным сельскохозяйственным продуктом Кипра и который недавно получил регистрацию ЗОП.

See Also
b1a2c91162468805dfbe16978d7973bc

Он добавил, что это очень важное событие, которое защитит халуми от имитаций продукции и принес пользу производителям из двух общин, греков и киприотов-турок.

Со своей стороны Христодулидес, одобрение министерства иностранных дел является продвижение кипрских продуктов в третьих странах. Он также работал с министерством сельского хозяйства, чтобы информировать партнеров о местных продуктах, а также соблюдал коммерческие отношения и правила на уровне ЕС в области сельскохозяйственных продуктов, чтобы защитить и продвигать интересы Кипра, добавил он.

Он также признает гастрономии для посетителей Кипра.

Выберите реакцию на стаью!
В Восторге
0
Не понравилось
0
Не Уверен
0
Счастлив
0
Я Влюблён
0
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

© 2021 Все о Кипре. Все права защищены.

 
Пролистать наверх
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x